肉牛优良品种引进形式，以及标准化

今天山东鑫旺饲料工业有限公司美女小编介绍一下肉牛优良品种引进形式，以及标准化，希望对养牛人有帮助。

1、肉牛优良品种引进主要包括哪些形式？标准化养殖场在引种过程中应注意哪些问题？

目前，我国肉牛优良品种的引种方式主要包括两种形式：一种是引进活体种牛；另一种是引进冻精和胚胎。标准化养殖场在引进种牛或是冻精、胚胎时，要注意以下几方面：

（1）查看引进公牛、冻精或胚胎的系谱，避免近交。

（2）查看该公牛是否有后裔测定成绩或遗传评估结果；该胚胎的父母代是否有生产性能测定记录。

（3）对于种牛要查看该公牛外貌表现及发育情况；冻精要查看精液品质；胚胎要鉴定其胚胎质量。

2、针对不同养殖方式和经营目标，养殖场在引种过程中应选择哪种方式引种？

（1）原种场、种公牛站引种时主要以活体种牛和冻精为主，条件和经费允许时可适当考虑胚胎。

（2）舍饲架子牛繁育场主要经营目标是利用繁育群，面向社会提供架子牛。引种时主要以冻精为主。

（3）引种时主要考虑以种牛引进为主，采用本交方式配种。如果人工授精等设施完备的养殖场，也可考虑冻精。

（4）对于农户或小规模养殖场，由于养殖数量较小，的方式是利用冻精进行人工授精。

3、怎样因地制宜选择肉牛品种？

（1）南方地区指秦岭、淮河以南的部分省区，包括湖北、湖南、广西、广东、江西、浙江、福建、海南、重庆、贵州、云南及四川东南部12省区。推荐使用婆罗门牛、西门塔尔牛、安格斯牛和婆墨云牛（BMY）。

（2）中原地区包括山西、河北、山东、河南、安徽和江苏6省区。推荐西门塔尔牛、安格斯牛、夏洛莱牛、利木赞牛和皮埃蒙特牛等国外肉牛品种，或本地区良种黄牛鲁西牛、南阳牛。

（3）东北地区包括黑龙江、吉林、辽宁3省和内蒙古东部地区。建议使用西门塔尔牛、安格斯牛，夏洛莱牛、利木赞牛以及黑毛和牛进行杂交改良，同时国内品种如秦川牛、鲁西牛、南阳牛、晋南牛、延边牛等也推荐使用。

（4）西部地区包括陕西、甘肃、宁夏、青海、西藏、新疆、内蒙古西部及四川西北部等8省区推荐使用安格斯牛、西门塔尔牛、利木赞牛，夏洛莱牛，适宜推广的国内品种为秦川牛；四川西北地区牦牛品种和数量相对较大，已形成优势产业，应重点推广大通牦牛等牦牛品种。

4、为什么要开展肉牛生产性能测定工作？主要包括哪些内容？

良种是肉牛产业发展的基础，种群选育是提高群体遗传水平和生产性能的根本措施，性能测定则是提高种群选育水平的先决条件。肉牛生产性能测定内容主要包括：

（1）生长发育性状。初生重、6月龄断奶重、12月龄重、18月龄重、24月龄重、36月龄体重及相应年龄段体尺性状。

（2）肥育性状。育肥始重、育肥终重、育肥期日增重、饲料转化效率。

（3）胴体性状。宰前重、热胴体重、冷胴体重、屠宰率、净肉率、背膘厚。

（4）肉质性状。眼肌面积、大理石纹、嫩度、肉色、脂肪颜色、pH值、失水率

（5）繁殖性状。睾丸围、采精量、精液品质。

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汪奕